《臻赞》广西haccp认证费用

				 


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臻赞
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全国
	
  
 
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商品细节



安装方法

申请HACCP认证硬件要求?                          

 申请HACCP认证，有哪些硬件要求？

答：（1）食品生产企业应符合食品生产许可规定的要求；

（2）餐饮企业应符合经营许可规定的要求；

水：除应符合各自生产许可/经营许可规定的要求外，应送第三方有资质的检验机构检验，一般生产企业按GB 5749的要求检测38项。生产水的企业应按照GB 5749的要求检测全项。
适用场景

具体案例

HACCP认证阶段审核、第二阶段审核，都需要现场审核吗？

答：需要。

注：初次认证的企业需要经过两个阶段的审核，即两次审核，两次审核均在企业进行。

依据：危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则 5.4.1初次认证审核

HACCP体系认证初次认证审核应分两个阶段实施：阶段和第二阶段。一、二阶段审核均应在受审核方的生产或加工场所实施。                      
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